響十 菜切 180mm モナカハンドル

商品仕様 ●材質:刀身 63層ダマスカス鋼 / ハンドル 18-8ステンレス鋼 ●サイズ:刃渡り 180mm ●原産国:日本製（燕三条） ●製造元:新潟県燕市 片岡製作所 商品の特徴 ●TAMAHAGANE 響十（Kyoto）の菜切包丁（180mm）です。

●見た目も美しい刃紋の浮き出た63層ダマスカス鋼。

●職人による本格的な刃付けで、鋭い切れ味を長く持続させます。

●ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。

●刀身とハンドルは隙間のない一体構造で衛生的です。

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